Se vienen los nuevos cursos del "Puesto de Plottier"

El Centro de Formación Profesional Agropecuaria (CFPA) N° 1, más conocido como “El Puesto de Plottier” continúa con su trabajo de capacitaciones gratuitas en diferentes áreas que colaboran a generar oportunidades laborales a los vecinos y vecinas de la región y también a profesionalizar a productores locales.
El próximo viernes 28 de abril de 9 a 11 se realizará el taller de Extracción de semillas criollas, en el marco del proyecto "Semillas Neuquinas".
En esta jornada los participantes aprenderán sobre la selección de plantas, cosecha y postcosecha, almacenamiento y acondicionamiento de semillas y sus características fisicoquímicas y procesado.
También conocerán la fermentación, lavado y secado y las pruebas de calidad, pureza y vigor. El capacitador de este curso dirigido a productores, estudiantes y público en general es el ingeniero agrónomo Ariel Plaza.
El próximo 3 de mayo comenzará el curso de elaboración artesanal de embutidos y chacinados a las 18. Este curso es presencial y dura 8 encuentros más prácticas profesionalizantes. Los estudiantes van a aprender cómo realizar conservas de carnes, seguridad alimentaria, van a producir chacinados de cerdo salado y secos, embutidos frescos y cocidos y también una especialidad de la región: chacinados de chivos.
El capacitador es el médico veterinario Carlos Santángelo y las inscripciones, con una capacidad de 30 participantes.
Además, ya comenzó la primera edición del año del curso de albañil en tierra cruda que se cursa los martes y jueves desde las 8.30.
En este taller los interesados en construir en barro aprenderán los tipos de revoques finos y gruesos, las características y técnicas de la aplicación y la terminación, aditivos hidrófugos y pinturas naturales. El capacitador es Juan Mazza.
También está en marcha el curso de operario en jardinería y vivero, césped de uso hogareño, parques y jardines.
La capacitación se brinda de manera presencial los miércoles a las 15 durante seis encuentros y prácticas profesionalizantes.
La ingeniera agrónoma Gabriela Sotera es la encargada de brindar esta capacitación en especies para la norpatagonia, tipos de riego, implantación y mantenimiento, malezas y otras especies y plagas y enfermedades.