En julio bajaron los precios de la mitad de los productos que integran la canasta de alimentos

En la primera semana de julio, los precios de los alimentos mostraron una suba mínima del 0,2%, apenas 0,1 puntos más que la semana anterior, según un informe de la consultora LCG. El dato más relevante fue que la mitad de las categorías que integran la canasta de alimentos registraron bajas, lo que contribuyó a contener la inflación del rubro.

Los productos que más aumentaron fueron:

• Comidas listas para llevar: +4,7%

• Verduras: +2%

• Azúcar: +1,5%

• Carnes: +0,7%

• Aceites: +0,3%

Por el contrario, se observaron bajas de precios en lácteos, huevos, frutas, panificados, condimentos y bebidas, siendo estos últimos dos rubros los que encabezaron las caídas con un -2,7% semanal.

Lee también: El Gobierno nacional anunció que licitará en pocos días las represas hidroeléctricas de Neuquén y Río Negro

Inflación en alimentos: leve baja mensual

En las últimas cuatro semanas, el informe de LCG marcó que:

• La inflación promedio en alimentos fue del 5,1%.

• De punta a punta en ese período, fue del 3,7%.

• Desde el pico de comienzos de mayo (8,9%), se acumula una desaceleración de 3,8 puntos.

Entre los aumentos mensuales más destacados:

• Lácteos y huevos: +8,3%

• Bebidas e infusiones: +7,6%

• Azúcar: +6,9%

• Panificados, cereales y pastas: +6,4%

• Aceite: +6,2%

• Comidas listas para llevar: +5,7%

• Condimentos: +4,9%

• Verduras: +3%

• Carnes: +2,8%

• Frutas: -0,7%

Los aumentos en lácteos y bebidas explican el 43% del incremento total del período.

Lee también: Viajó a comprar una 4x4 y lo estafaron con $4 millones, hay tres imputados

Inflación general: proyecciones del REM

El Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) que difunde el Banco Central redujo sus proyecciones de inflación para 2023, que ahora se ubican en 142,4% anual.

Proyecciones mensuales de inflación (IPC):

• Junio: 7,3%

• Julio: 7,6%

• Agosto: 7,5%

• Septiembre: 7,8%

• Octubre: 7,8%

• Noviembre: 8%

• Diciembre: 8,5%