Receta del clásico pionono para Navidad: la entrada para la cena

El pionono es una de las recetas navideñas más sencillas de preparar. Se hace en 5 minutos y se puede adaptar a los gustos de todas la familias. Es una receta práctica y económica que nos permite poner en práctica la creatividad a la hora de mezclar sabores.

La versatilidad de esta comida, permite probar nuevas combinaciones para sorprender paladares. A continuación, te dejamos dos recetas clásicas y una opción distinta por si te animas a probar algo nuevo en estas fiestas.

Un clásico: pionono vegetariano

Ingredientes
1 pionono de espinaca
150 gr queso de máquina
1 tomate
1-2 huevos duros
1/2 lata granos de choclo
lechuga
opcional: zanahoria rallada o palmitos
c/n Mayonesa o mezcla de mayonesa y queso crema

Preparación
Estirar el pionono dejando la parte porosa hacia arriba. Untar generosamente con mayonesa o una mezcla de queso crema y mayonesa.
Colocar el queso y demás ingredientes en hileras.
Poner un poco más de mayonesa por arriba y enrollar haciendo presión.

Receta clásico pionono agridulce: jamón y queso

Ingredientes
1 pionono dulce
200g. jamón cocido
100g de queso de maquina
3 palmitos
1 tomate
Lechuga
10 aceitunas
200g. mayonesa
Pizca de sal

Preparación

Untar el pionono con mayonesa.

Primero agregar capas de jamón y queso. Luego esparcir por encima uniformemente la lechuga cortada en tiras finitas, el tomate, los palmitos y las aceitunas picadas.
Enrollar y decorar por fuera.

Pionono de atún

Ingredientes
1 pionono dulce
50g. de queso crema
100g. de mayonesa
2 latas de atún
1 puñado perejil
50g. de aceitunas negras
2 huevos duros
Clásico pionono de atún. 
Clásico pionono de atún.

Preparación
Mezclar el atún con la mayonesa y el queso crema.
Untar el relleno en el pionono y agregar encima las aceitunas, perejil y huevo duro picado.
Enrollar y decorar con más mayonesa.