Andacollo
1° Festival de la Caña con Ruda y la Medicina Ancestral
El evento, que superó todas las expectativas, que convocó a la familia local, a un variado público regional, se perfila como una celebración popular de gran trascendencia en la región.
El intendente Manuel San Martín expresó su satisfacción por el logro alcanzado.
"El festival fusionó de manera magistral lo tradicional, la cultura gastronómica y musical, con la sabiduría ancestral y la mística.
Sin duda, este evento crecerá y se convertirá en un referente cultural en la región norte de la provincia y la Patagonia", sostuvo San Martín.
El jefe comunal mencionó que "el festival no hubiera sido posible sin el compromiso y la pasión de numerosas personas e instituciones".
Agradeció a los asistentes, a los artesanos, a los maestros cerveceros, a las cocineras y expertas gastronómicas y a Nahuel Sepúlveda, el chef de la Región Norte y a Ornella Torres, la chef local, por fusionar tradición y productos típicos y convertirlos en exquisitos platos de autor.
También a las promotoras culturales, a los artistas y a los expositores.
Taller "LaBanda", Marta Ortega, Emilse Carrasco y María Elena Muñoz, por compartir sus productos naturales y saberes ancestrales. Martín Pilquiñan (Platería Mapuche), Centro de Formación Profesional N°18 de Huingan Có (Taller de Telar), Vivero Huinganco.
FM Patagonia