Suba de precios para las fiestas
Cena navideña 2024: aumentó un 144% interanual y se acumula una suba del 2.578% desde 2020
Según un informe elaborado por la consultora Focus Market, el costo de una cena navideña para cuatro personas aumentó un 144% en comparación con el año pasado. La consultora, dirigida por Damián Di Pace, relevó los precios de tres tipos de menús: Económico, Intermedio y Premium, los cuales incluyen plato principal, postre, mesa dulce y brindis.
Menú Económico
Este año, el menú económico cuesta $87.127 y está compuesto por:
- Plato principal: lechón, ensalada de papa y huevo, gaseosa y vino.
- Postre: 1,5 kg de helado en pote.
- Brindis y mesa dulce: pan dulce, budín sin frutas, garrapiñada, turrón de maní, ananá fizz y sidra.
El aumento interanual de esta opción es del 140%.
Menú Intermedio
El menú intermedio tiene un valor de $147.770 en 2024, mientras que en 2023 costaba $58.154, lo que representa un incremento del 144%. Desde 2020, el aumento acumulado alcanza un 2.578%.
Menú Premium
Por su parte, el menú premium asciende a $234.750, con un aumento interanual del 114%.
Análisis del mercado
Damián Di Pace explicó que, a pesar de los aumentos, el mercado ofrece promociones y descuentos de hasta 30% con tarjetas de crédito para paliar el impacto en el bolsillo de los consumidores. Además, destacó una diferencia con el año pasado en cuanto a las compras previas a las fiestas:
“El consumo viene muy moderado y se espera que las compras se concentren en los últimos días debido a la estabilidad del tipo de cambio y precios”, señaló el especialista.
Según el informe, en noviembre las ventas minoristas crecieron 3,9% respecto al mes anterior, de acuerdo con datos de la CAME.
Impacto de la estabilidad macroeconómica
La estabilidad del dólar y una menor inflación, comparada con diciembre de 2023, generan una mayor previsibilidad para los consumidores. Sin embargo, el aumento sostenido de los precios en los últimos años continúa afectando la economía familiar durante las fiestas.