Cómo cuidar tu alimentación y bienestar durante las fiestas de fin de año

Las fiestas de fin de año son una época especial para compartir con familiares y amigos. Sin embargo, los excesos en la alimentación, el consumo de alcohol y tabaco, y el abandono de hábitos saludables pueden pasar factura a nuestra salud.

Durante estas fechas, es común incorporar menús calóricos, ricos en grasas y azúcares, además de snacks y dulces poco saludables. Estas prácticas pueden aumentar el colesterol, la presión arterial y el riesgo cardiovascular, además de favorecer el sobrepeso y la obesidad.

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Consejos para una alimentación equilibrada:

• Cocina de forma saludable: Prefiere métodos como el vapor, horno o plancha. Reduce el consumo de fritos y grasas saturadas.
• Aumenta frutas y verduras: Incorporar alimentos ricos en fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y controlar el colesterol.
• Modera la sal: Usa especias y hierbas aromáticas como alternativa para evitar retención de líquidos e hipertensión.
• Controla los postres: Prueba dulces navideños sin repetir, compartiendo porciones para evitar excesos de azúcar.
• Evita picar entre horas: Mantén cuatro comidas principales y colaciones saludables como frutas de temporada.

Modera el consumo de alcohol:
Limita las bebidas alcohólicas, acompáñalas con agua y evita su consumo fuera de las comidas para prevenir resacas y calorías vacías.

Importancia de la hidratación:
Bebe entre 8 y 10 vasos de agua al día para mantenerte hidratado, facilitar la digestión y contrarrestar los efectos del alcohol.

Actividad física en familia:
Aprovecha para caminar con tus seres queridos, hacer ejercicio ligero o realizar actividades recreativas que fomenten el movimiento. La OMS recomienda al menos 30 minutos diarios de ejercicio.

Prevención de intoxicaciones alimentarias:
En estas fechas, el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos aumenta. Para evitarlas:

• Separa alimentos crudos y cocidos.
• Cocina completamente carnes, pescados y huevos.
• Conserva los alimentos refrigerados hasta su consumo.
• Verifica fechas de vencimiento y envases.

Finalmente, sé realista: disfrutar de las fiestas no implica hacer dieta estricta, sino mantener un equilibrio. Sigue estas pautas para sumar hábitos saludables y disfrutar sin preocupaciones.