ANMAT prohibió la venta de aceite de oliva por irregularidades en su etiquetado
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la producción, fraccionamiento y venta en Argentina del aceite de oliva extra virgen de la marca Valle de Uco, cosecha tardía, elaborado en Mendoza. La medida fue oficializada en la Disposición 346/2025, publicada este lunes en el Boletín Oficial, y responde a graves irregularidades en el registro y etiquetado del producto.
Según la investigación realizada por el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), el aceite de oliva en cuestión presenta números de registro sanitario de establecimiento (RNE 1622852) y de producto alimenticio (RNPA 17018343) inexistentes. Además, incluye el símbolo "Sin T.A.C.C." (sin gluten) sin contar con la autorización correspondiente. Estas irregularidades violan la Ley 18284 y varios artículos del Código Alimentario Argentino, lo que llevó a la ANMAT a calificar al producto como ilegal y sin garantías de inocuidad.
El aceite de oliva, promocionado como elaborado en Mendoza, carece de registros en las jurisdicciones correspondientes y no puede ser identificado como producido en un establecimiento específico. Ante estas faltas, la ANMAT determinó la prohibición total de su comercialización en todo el país, incluyendo plataformas de venta en línea, con el objetivo de proteger la salud pública, especialmente de las personas celíacas.
La medida busca garantizar que los productos alimenticios comercializados en Argentina cumplan con las normativas sanitarias y no representen riesgos para la salud de los consumidores.