Gastronomía
"Neuquén es Rico": el certamen que celebra la identidad gastronómica provincial
El concurso "Neuquén es Rico" busca destacar la mejor oferta gastronómica de cada región y de toda la provincia. Los participantes deberán presentar platos que reflejen la identidad neuquina, considerando la idiosincrasia local, las tradiciones y la producción regional.
¿Quiénes pueden participar?
El certamen cuenta con dos categorías:
"Profesionales" → Dirigida a chefs y cocineros con experiencia.
"Cocineros con historia" → Abierta a amantes de la cocina sin formación profesional.
Inscripción:
Completar el formulario en turismo.neuquen.gob.ar/neuquenesrico/
Presentar una receta con ingredientes de la región.
Formulario de presentación: forms.gle/eqQSgMUWTB44n92v9
Final y premios
Final de "Profesionales" → Fiesta Nacional del Chef Patagónico (Villa Pehuenia-Moquehue) | 1, 2 y 3 de mayo.
Final de "Cocineros con historia" → Neuquén Capital (fecha a confirmar).
Premios en ambas categorías:
1° puesto: $2.500.000
2° puesto: $2.000.000
3° puesto: $1.500.000
El certamen "Neuquén es Rico" es una oportunidad única para revalorizar la cocina regional y premiar el talento gastronómico de la provincia. ðŸÂ²🔥