2026-01-03

Cómo sigue la salud de Christian Petersen en terapia intensiva

Tras más de 15 días internado, el Hospital Alemán difundió un nuevo parte médico sobre la evolución del reconocido chef, quien permanece en terapia intensiva luego de descompensarse en la zona del volcán Lanín.

La salud de Christian Petersen continúa siendo motivo de atención y preocupación. El reconocido chef argentino permanece internado desde hace más de 15 días en el Hospital Alemán, luego de sufrir una descompensación durante una excursión al volcán Lanín, mientras se encontraba de vacaciones en la zona de San Martín de los Andes.

El último parte médico difundido por la institución indicó que Petersen, de 56 años, se encuentra clínicamente estable y bajo el seguimiento permanente de un equipo médico multidisciplinario. Según precisaron, se le continúan realizando estudios y controles de rutina de acuerdo con los protocolos establecidos.

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Sin embargo, hubo un dato que llamó especialmente la atención: no hay una fecha estimada de alta. Desde el hospital informaron que el paciente continúa en observación constante y que la evolución de su cuadro se evalúa día a día.

Además, trascendió que el chef llegó a atravesar una falla multiorgánica, por lo que su vida estuvo en riesgo en los primeros días de internación. Este antecedente explica la cautela del equipo médico y la decisión de mantenerlo en terapia intensiva.

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Si bien en un primer momento la familia optó por el hermetismo, se confirmó que Petersen se encuentra acompañado por sus seres queridos, quienes aguardan una evolución favorable tras el grave episodio de salud ocurrido durante su intento de ascenso al volcán.

Mientras el cuadro muestra signos de estabilidad, la incertidumbre persiste y su recuperación continúa siendo seguida con atención tanto por el ámbito gastronómico como por el mundo del espectáculo.

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