Rincón de los Sauces abre las inscripciones para la 3° edición del Encuentro de Mujeres Asadoras de Chivo
La Municipalidad de Rincón de los Sauces anunció la apertura de inscripciones para la tercera edición del Encuentro de Mujeres Asadoras de Chivo en Vaca Muerta, que se realizará los días 21 y 22 de marzo de 2026 en la ciudad. La convocatoria está dirigida a mujeres de la provincia y del país, con el objetivo de consolidar un evento que se ha convertido en una referencia regional de la gastronomía tradicional y la identidad neuquina.
El encuentro busca visibilizar y reconocer el trabajo de las mujeres en la preparación del chivo, una práctica históricamente vinculada al ámbito rural y al fuego. Además, pone en valor los saberes tradicionales del campo, la crianza, la trashumancia y la cocina, y promueve la participación de nuevas generaciones desde distintos puntos del país.
La inscripción estará abierta hasta el 1 de marzo de 2026, con cupos limitados. La participación es por dupla, compuesta por asadora y ayudante, ambas mujeres. Formulario de inscripción
El único canal oficial para registrarse es el formulario online dispuesto por el Municipio, que implica la aceptación del reglamento, bases y condiciones del evento.