2026-04-24

Vendía alimentos vencidos con fechas adulteradas y fue detenido en Buenos Aires

Un hombre de 62 años fue arrestado tras descubrirse que recolectaba productos vencidos, les cambiaba la fecha y los comercializaba, poniendo en riesgo la salud pública.

Un hombre de 62 años fue detenido en la localidad bonaerense de Los Cardales, partido de Exaltación de la Cruz, acusado de encabezar una distribuidora ilegal dedicada a recolectar alimentos vencidos, adulterar sus fechas de caducidad y volver a venderlos.

El operativo fue realizado por la Policía Federal Argentina tras una investigación iniciada en octubre del año pasado, a partir de una denuncia anónima. A lo largo de varios meses, la División Delitos contra la Salud Pública llevó adelante tareas de inteligencia que permitieron identificar al sospechoso y el lugar donde operaba.

Según se determinó, el hombre obtenía mercadería vencida o próxima a vencer —como cervezas, embutidos y pescados envasados al vacío— y, mediante herramientas específicas, modificaba las fechas impresas para hacerlos pasar como aptos para el consumo.

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Con las pruebas reunidas, el Juzgado Federal de Campana ordenó un allanamiento en una vivienda del barrio Los Cardos, donde finalmente se concretó la detención. Durante el procedimiento, se secuestraron grandes cantidades de alimentos adulterados, además de maquinaria utilizada para modificar etiquetas, como impresoras y equipos de grabado láser.

También fueron incautados una camioneta, una computadora, un teléfono celular y documentación relevante para la causa. En el operativo participaron organismos como el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), el SENASA y personal municipal de Bromatología y Zoonosis.

El detenido quedó a disposición de la Justicia, acusado de infringir la ley 26.524, que sanciona delitos contra la salud pública por adulteración de alimentos.

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