Turismo
Neuquén llevará sabores, destinos y experiencias a la Feria Internacional de Turismo
Neuquén participará de la Feria Internacional de Turismo (FIT) 2026, que se realizará del 26 al 29 de septiembre en Buenos Aires, con una agenda destinada a mostrar la diversidad de propuestas turísticas de la provincia.
Durante las cuatro jornadas habrá clases de cocina, degustaciones, presentaciones de destinos, experiencias vinculadas al termalismo, pesca deportiva, turismo religioso y actividades de turismo activo.
La agenda gastronómica comenzará el sábado con una clase de cocina a cargo de Yvonne Pervanas, Gachy Caffa y Emanuel Antimi, quienes presentarán platos elaborados con productos característicos de Neuquén y vinos de la provincia. Entre las preparaciones habrá trucha con streussel de ñaco y vegetales salteados, empanada de chivo braseado al Pinot Noir y un bizcocho de oliva, piñón y rosa mosqueta.
El domingo continuará la propuesta gastronómica con goulash de ciervo, empanadas de chivo braseado al Pinot Noir y el bizcocho elaborado con productos regionales.
La provincia también tendrá espacios para presentar sus destinos. Aluminé, Junín de los Andes y Villa Pehuenia serán parte de la programación, con propuestas relacionadas con la pesca, las actividades de verano y la oferta turística de cada localidad. También se presentará el libro “Terroir de la Patagonia”, de Guillermo Olivera, y habrá una exposición de Fario Fishing Lodge vinculada con la pesca deportiva.
Durante los cuatro días, el stand neuquino ofrecerá degustaciones y presentaciones de vinos y productos gastronómicos. También se realizarán degustaciones de aceites y demostraciones de mascarillas del Ente Provincial de Termas.
Turismo activo y Camino de la Fe
El lunes 28 se desarrollará una mesa de trabajo para presentar el “Seven Sesh Mountain Bike”, con la participación de representantes de Parques Nacionales, el Comité Olímpico Argentino y Lago Hermoso.
Ese mismo día se realizará la presentación “Turismo Religioso en Neuquén: Junín de los Andes, corazón del Camino de la Fe”, con la participación de autoridades provinciales y municipales.
La participación neuquina también tendrá un componente comercial. Por tercer año consecutivo, la provincia formará parte de las rondas de negocios de FIT, esta vez con 20 empresas privadas vinculadas a destinos como Villa La Angostura, Villa Traful, Junín de los Andes, San Martín de los Andes, Caviahue-Copahue, Villa Pehuenia, Neuquén capital y Plottier.
Las empresas mantendrán reuniones con operadores y agentes de viajes para presentar sus productos y generar nuevos vínculos comerciales.
Además, Neuquén tendrá un espacio en el stand de la operadora mayorista Amichi, donde se brindarán capacitaciones a agencias nacionales e internacionales sobre la oferta turística provincial.
Propuestas en la Ruta de los Siete Lagos
El stand de la Ruta de los Siete Lagos contará con actividades durante toda la feria. La programación comenzará el sábado 26 con la inauguración oficial y la participación del chef Emanuel Antimi, embajador de la provincia y chef de Alto Traful.
También habrá un simulador de realidad virtual de esquí y degustaciones de cerveza y vinos de la Bodega Fincas de Limay.
Las actividades continuarán el domingo 27 con nuevas presentaciones gastronómicas, el simulador de esquí y degustaciones.
De esta manera, Neuquén buscará mostrar durante cuatro jornadas distintas alternativas de su oferta turística, con propuestas vinculadas a la gastronomía, la naturaleza, el termalismo, la pesca, la cultura, el turismo religioso y las actividades de aventura.