Gastronomía y tradiciones
Claudia Villafañe visitó Zapala y compartió su mirada sobre la cocina y la familia
Claudia Villafañe llegó por primera vez a Zapala y compartió una charla en la que puso en valor la cocina como una forma de transmitir amor, preservar las tradiciones familiares y mantener vivas las enseñanzas de generaciones anteriores.
Conocida popularmente como “La Tata”, destacó la calidez del público del interior del país y el afecto que recibe en cada lugar que visita. También adelantó que su presentación estará centrada en su experiencia personal como madre y abuela, más que en una mirada profesional de la gastronomía.
Durante el encuentro, anticipó que compartirá una receta heredada de su abuela y su madre, con la intención de transmitir esos conocimientos y contribuir a que otras familias conserven sus propias tradiciones culinarias.
La visita coincidió con el 10 de octubre, una fecha que remite al emblemático número 10 de Diego Maradona. Villafañe se refirió a esa coincidencia con humor y señaló que el 10 del 10 trae suerte.
Su paso por Zapala estuvo marcado por una mirada cercana sobre los afectos, los recuerdos y el valor de cocinar para los seres queridos. A través de sus experiencias y recuerdos familiares, destacó que muchas de las recetas más significativas no se encuentran en los libros, sino que perduran en la memoria y se transmiten de generación en generación.