Turismo y cultura en Zapala
La Fiesta del Inmigrante convocó a una multitud y consolida a Zapala como sede de grandes eventos
La Fiesta Nacional del Inmigrante y las Colectividades transita su 18ª edición con una importante convocatoria en Zapala y refuerza el posicionamiento de la ciudad como sede de grandes eventos gastronómicos y culturales de la provincia.
Pese a las condiciones climáticas adversas, con frío y lluvias intermitentes, las primeras dos jornadas reunieron a una gran cantidad de asistentes en el predio del Paseo La Estación. El público recorrió los distintos espacios, entre ellos el Mercado de Productores, Zapala Emprende, el patio de comidas y la globa principal, donde se desarrollaron clases magistrales de cocina y espectáculos artísticos.
La programación del viernes tuvo como uno de sus principales atractivos la clase magistral de la reconocida chef Felicitas Pizarro, dedicada a la gastronomía española. La jornada continuó con las presentaciones musicales de Talle M y Gabriel y la Juntada, que animaron al público hasta la madrugada.
El intendente Carlos Koopmann destacó la respuesta de las familias y el impacto que este tipo de propuestas genera en la economía local, tanto por el movimiento comercial como por la llegada de visitantes de otras localidades. También resaltó el trabajo conjunto entre el municipio, las instituciones y las colectividades para organizar las actividades y celebrar la diversidad cultural.
El Campeonato del Alfajor, una de las novedades
Durante la jornada del sábado, una de las principales atracciones fue el Campeonato del Alfajor, que reunió a 30 equipos distribuidos en tres categorías: kids, sabores del mundo y regional neuquino.
Lucas Delvas, de Neuquén capital, se destacó al obtener el primer puesto en dos categorías: sabores del mundo y regional neuquino.
En la categoría kids, el ganador fue Benicio Fuentes, de Zapala, seguido por Arianno Castillo Cuevas y Mía Jazmín Mariqueo, también de la ciudad.
En sabores del mundo, el segundo puesto quedó en manos de Yéssica Hermosilla Hernández, de Chile, mientras que Natalia Báez, de Neuquén capital, obtuvo el tercero.
Por su parte, en regional neuquino, Franco Facchinetti Guillén, de Plottier, consiguió el segundo lugar y Cinthia Andrea Corradini, de Zapala, completó el podio.
La agenda del sábado también incluyó clases magistrales de Nelson Wejkin y Graciela Caffa, con cocina judía; Paco Almeida, con gastronomía brasileña; y Claudia Villafañe, con cocina italiana. Además, participaron los creadores de contenido Ailin Tokman y Andrés Simón.
Una última jornada con gastronomía, música y sorteos
La fiesta tendrá su cierre este domingo, con actividades desde el mediodía y el Campeonato de Pollo al Disco, que contará con la participación de 20 equipos.
La programación artística comenzará a las 13 con la presentación del folclorista zapalino Guille Quiroz. A las 14 será el turno de Las Guerreras Kpop y Saja Boys, mientras que a las 14.30 Paola Badilla ofrecerá una clase de cocina para niños. A las 15.30 se presentará la Compañía Folclórica Pitrulfquen.
A las 16.30 se entregarán los premios del Campeonato de Pollo al Disco. Luego, a las 17, habrá una clase magistral de Karina Fensel y Jenifer Kpoliku Dávila, y a las 18.30 el chef Martín Ho presentará una propuesta de cocina asiática.
El espectáculo Moulin Rouge/Tango Acrobático está previsto para las 19.30, seguido, a las 20, por la clase de cocina y pastelería ucraniana a cargo de Madame Papin y Gustavo Neri. A las 21, los chefs Pablo Buzzo y Mauricio Couly presentarán una propuesta dedicada a la gastronomía neuquina.
Uno de los momentos más esperados será el sorteo en vivo de una camioneta RAM Rampage 0 km, previsto para las 22. La música continuará a las 23 con la presentación de Cachumba, mientras que Estirpe tendrá a su cargo el cierre, desde las 00.30.
Con una amplia propuesta gastronómica, cultural y artística, la fiesta busca cerrar una nueva edición con una importante participación del público y reafirmar el lugar de Zapala en el calendario de eventos de la región.