Zapala encendió el fuego y dio inicio al Campeonato Nacional e Internacional de Asadores
El gobernador de Neuquén, Rolando Figueroa, y el intendente de Zapala, Carlos Koopmann, inauguraron la cuarta edición del Campeonato Nacional e Internacional de Asadores a la Estaca con el encendido del tradicional fogón. El evento se desarrolla en el Paseo La Estación y contará con la participación de asadores de ocho países y 12 provincias argentinas.
Koopmann destacó el crecimiento del certamen desde que Zapala se convirtió en sede permanente en 2022. “Es un espacio de encuentro familiar que dinamiza la economía local y regional, con hoteles llenos y comercios en movimiento”, afirmó el intendente.
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Actividades destacadas:
- Competencia internacional: Sábado a las 9, con categorías como pescado, cerdo, pollo, chivo, opciones vegetarianas y postre. La premiación será a las 22.
- Máster Class: A cargo de reconocidos chefs como Antonella Santander, Cinthia Corradini, Madame Papin y Mauricio Baron.
- Espectáculos artísticos: Desde las 20, con bandas como Guille Quiroz, Gabriel y La Juntada, Entre Amigos y Chamamé, Bandoleros del Sur, La Banda Potencia y el Súper de Oro.
- Competencia nacional: Domingo desde las 8, con 60 equipos de 12 provincias argentinas.
Los premios en efectivo alcanzan los $800 mil para el primer puesto nacional. También se reconocerá al Mejor Asado Zapalino y al Mejor Asado Neuquino, con $600 mil cada uno.
La presidenta del jurado será Natalia Barrionuevo, directora técnica de la Selección Argentina de Asadores, acompañada por destacados chefs.
Además, los costillares cocinados serán vendidos en cantinas gestionadas por instituciones locales, como el Club Unión y La Casita del Camino, reforzando el espíritu comunitario del evento.
