Decomisan un ternero en operativo contra la venta clandestina de carne en Ferry

Un operativo conjunto llevado a cabo este martes alrededor de las 11:00 en la zona de Ferry permitió desarticular un punto de venta clandestina de carne, según informaron fuentes oficiales.

Lee también: Camioneros donó un etilómetro al Municipio de Centenario para reforzar controles de alcoholemia

La intervención fue coordinada por el área de Comercio del municipio, con el acompañamiento del destacamento policial 128° y agentes de la División Rural. Como resultado, se decomisó un ternero de aproximadamente 350 kilos, además de diversos elementos utilizados en la faena ilegal.

Las autoridades municipales labraron las actas de constatación e infracción correspondientes, ya que el establecimiento no contaba con la habilitación necesaria para la manipulación y comercialización de productos cárnicos.

Lee también: Murió una rectora al volcar con su camioneta en Santiago del Estero

De acuerdo con estimaciones oficiales, la carne incautada tendría un valor cercano a un millón de pesos. Desde el municipio remarcaron la importancia de cumplir con las normativas sanitarias y legales, tanto para garantizar la salud pública como para evitar sanciones.