Formación y empleo local
Zapala ya cuenta con 54 egresados de la Tecnicatura Superior en Gastronomía
Zapala celebró un nuevo hito educativo con la graduación de 54 Técnicos/as Superiores en Gastronomía, quienes culminaron su formación académica la semana pasada.
El miércoles, 28 estudiantes defendieron sus proyectos finales, cerrando así un ciclo iniciado en 2022 gracias al convenio firmado entre el Consejo Provincial de Educación (CPE) y la Municipalidad de Zapala.
El momento estuvo cargado de emoción, felicidad y festejos, reflejando el esfuerzo de los estudiantes a lo largo de tres años de cursada.
La formación no solo brindó conocimientos técnicos, sino también la posibilidad de revalorizar la gastronomía local, vinculándola a la tradición cultural de la región, la innovación de la oferta y la generación de valor agregado en origen.
Durante la carrera, los alumnos participaron en experiencias prácticas como la Fiesta del Inmigrante y las Colectividades, el Nodo de Producción, y el Campeonato de Asadores de la localidad, consolidando una preparación integral que combina teoría con práctica.
El intendente Carlos Koopmann destacó la importancia de estas propuestas académicas:
“Zapala sigue posicionándose como polo educativo, apostando día a día a un mejor futuro para nuestros jóvenes”, afirmó.
Con estos 54 nuevos profesionales, la ciudad suma capital humano preparado para impulsar el turismo, el empleo y el desarrollo gastronómico, potenciando la identidad zapalina y neuquina en cada plato.
