martes 24 de febrero de 2026
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Zapala sumó 54 nuevos Técnicos Superiores en Gastronomía

La ciudad celebró la colación de los egresados de la Tecnicatura Superior en Gastronomía, una carrera pública y gratuita que impulsa la formación profesional y la innovación culinaria local.
lunes 06 de octubre de 2025

Zapala vivió un emotivo acto de colación para los 54 nuevos Técnicos/as Superiores en Gastronomía, realizado en el Cine Teatro Municipal. El intendente Carlos Koopmann destacó la importancia de generar “oportunidades reales que permiten alcanzar los sueños” de los vecinos.

La carrera, que comenzó en 2022 mediante un convenio entre el Consejo Provincial de Educación y la Municipalidad de Zapala, concluyó con la entrega de diplomas que simbolizan los conocimientos, habilidades y creatividad adquirida por los estudiantes a lo largo de la cursada.

Los flamantes profesionales contaron con formación teórica y práctica, participando en eventos locales como la Fiesta del Inmigrante, las Colectividades y el Campeonato de Asadores, experiencias que les permitieron aplicar sus aprendizajes en entornos reales y fortalecer su vínculo con la tradición gastronómica de la región.

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Koopmann expresó en sus redes sociales: “Fue un día especial en Zapala. 54 nuevos Técnicos Superiores en Gastronomía recibieron su título, fruto de mucho esfuerzo, pasión y horas de práctica. Lo que más me emociona es que esta formación fue pública y gratuita, demostrando que los sueños pueden ser alcanzables cuando hay oportunidades reales para todos”.

El intendente agregó que cada plato preparado por los graduados llevará consigo “un pedacito de este camino, de sus ganas de crecer y de demostrar que la cocina también es un lugar donde se transforma y se celebra la vida”.

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Con esta promoción, Zapala refuerza su apuesta por la formación profesional gastronómica y la innovación culinaria, aportando valor a la economía local y fortaleciendo la identidad cultural de la región.

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