Fiscalización ambiental
Controlan la correcta disposición de aceites usados en la Fiesta de la Confluencia
Durante el desarrollo de la Fiesta de la Confluencia, el equipo del área de Fiscalización Ambiental lleva adelante recorridas por el predio con el objetivo de controlar y notificar a los carritos gastronómicos sobre la correcta gestión de los residuos, con especial foco en la disposición de los aceites vegetales usados.
Desde el municipio explicaron que los aceites utilizados para la cocción de alimentos, como las papas fritas, deben ser depositados en bidones de plástico y trasladados al centro de acopio ubicado en la Isla.
Allí, los residuos son retirados posteriormente por la subsecretaría correspondiente mediante la empresa RBA, encargada de su tratamiento y disposición final.
Estas acciones buscan prevenir la contaminación ambiental y promover prácticas responsables entre los vendedores de alimentos, garantizando un evento más sustentable y el cuidado del entorno natural durante una de las fiestas más convocantes de la región.
