Villa Pehuenia reafirma su identidad gastronómica
Multitudinaria paella solidaria reunió a vecinos y turistas en Villa Pehuenia
Villa Pehuenia Moquehue fue escenario de una jornada gastronómica que convocó a vecinos, vecinas y turistas en torno a una gran paella comunitaria.
La actividad, desarrollada en un día de otoño con condiciones ideales, permitió la elaboración de 1000 porciones a partir de 140 kilos de mariscos, con un resultado destacado por su calidad y sabor.
La propuesta fue disfrutada tanto al aire libre como en ámbitos familiares y alojamientos, en un clima de encuentro y participación comunitaria.
El evento contó con el acompañamiento de Raúl Bettiga, del IJAN, y Gustavo Capiet, de NeuquénTur, quienes colaboraron en su organización.
Además, tuvo un fin solidario, destinando lo recaudado al Club Social, Cultural y Deportivo Villa Pehuenia y a los Bomberos Voluntarios, instituciones clave para la comunidad.
También participó la Biblioteca Popular local, que aportó sus instalaciones para el desarrollo de la actividad.
Desde la organización destacaron que este tipo de iniciativas refuerzan el posicionamiento de Villa Pehuenia Moquehue como capital de la gastronomía neuquina, en la antesala de una nueva edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico, que se realizará el 1, 2 y 3 de mayo, celebrando sus 20 ediciones.
