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Producción regional
Vuelve la Feria del Chivito y del Cordero del Alto Neuquén al Mercado Concentrador
La tradicional Feria del Chivito y del Cordero del Alto Neuquén regresará al Mercado Concentrador con una nueva edición organizada por la Corporación para el Desarrollo de la Cuenca del Curi Leuvú (CORDECC), acercando a los consumidores productos regionales con identidad neuquina y de calidad garantizada.
Durante las jornadas, los visitantes podrán adquirir chivitos y corderos del Alto Neuquén, además de escabeches de carne y ajo, elaboraciones típicas que forman parte de la gastronomía local y del trabajo de los productores de la región.
La iniciativa busca fortalecer la comercialización de la producción del norte neuquino y acercar a las familias alimentos frescos y tradicionales, en una fecha especial marcada por las celebraciones del Día del Padre y las reuniones familiares.
Además de la venta presencial, los organizadores habilitaron un sistema de reservas anticipadas a través del teléfono 2942-469860, sin límite de piezas, para facilitar la compra de quienes deseen asegurarse los productos.
La feria se desarrollará los días jueves 18 y viernes 19 de junio, en el horario de 13:30 a 17:30, en las instalaciones del Mercado Concentrador del Neuquén, consolidándose como un espacio de promoción de la producción local y de los sabores característicos del Alto Neuquén.
