domingo 5 de julio de 2026
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La Justicia frenó la venta de SanCor y suspendió el proceso de licitación de sus activos

La Cámara de Apelaciones hizo lugar al recurso presentado por Fidulac y paralizó la venta de la histórica cooperativa láctea. El expediente será revisado mientras continúa la profunda crisis de la empresa.
domingo 05 de julio de 2026

La venta de los activos de SanCor quedó suspendida por decisión de la Justicia santafesina, luego de que la Cámara de Apelaciones hiciera lugar al recurso presentado por la firma Fidulac S.A. La resolución paraliza, por el momento, el proceso de licitación que había sido aprobado en junio para avanzar con la liquidación de la histórica cooperativa láctea.

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La medida fue adoptada por la Sala II de la Cámara de Apelaciones en lo Civil, Comercial y Laboral de la Quinta Circunscripción Judicial, con sede en Rafaela, que otorgó efecto suspensivo a los recursos de apelación y nulidad impulsados por Fidulac contra el pliego de licitación aprobado por el juez de primera instancia.

Se suspende la licitación de los activos

La decisión judicial deja sin efecto, de manera provisoria, la resolución dictada el 11 de junio por el Juzgado de Primera Instancia de Distrito en lo Civil y Comercial de la Cuarta Nominación de Rafaela, que había autorizado la venta de los activos de SanCor divididos en siete lotes.

Ese esquema contemplaba la comercialización por separado de las plantas industriales y de la marca SanCor junto a sus principales submarcas, con un valor base superior a los 52 millones de dólares.

Ahora, el expediente deberá ser revisado por la Cámara antes de que pueda retomarse cualquier procedimiento de venta.

El reclamo de Fidulac

El conflicto comenzó cuando el juez rechazó un recurso presentado por Fidulac al considerar que el escrito no contaba con una firma ológrafa válida, sino únicamente con una firma electrónica.

La empresa sostuvo que esa decisión vulneró su derecho de defensa y recurrió directamente ante la Cámara, que finalmente admitió el planteo y habilitó la revisión del caso.

Más allá de la cuestión formal, Fidulac busca que SanCor sea vendida como una unidad económica y no mediante la venta fragmentada de sus activos.

Según la firma, la Ley de Concursos y Quiebras establece que la prioridad debe ser preservar la empresa como un conjunto productivo y que la venta por partes solo puede aplicarse cuando existan fundamentos suficientes para hacerlo.

La crisis de SanCor continúa

El freno judicial se produce en medio de una de las etapas más críticas de la empresa.

SanCor permanece paralizada desde hace alrededor de dos meses y la situación laboral continúa agravándose. En los últimos días se concretó la desvinculación de 736 trabajadores, mientras que otros 178 permanecen vinculados para mantener operativas las seis plantas que todavía conservan actividad.

Además, la empresa continúa atravesando serias dificultades financieras y mantiene atrasos en el pago de salarios.

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Qué puede ocurrir ahora

La suspensión no representa una decisión definitiva sobre el futuro de la compañía, sino que detiene el proceso hasta que la Cámara resuelva el fondo de los recursos presentados.

Hasta entonces, queda paralizado el cronograma de licitación y no podrán avanzar las ofertas de los distintos grupos empresarios interesados en adquirir los activos de SanCor.

La resolución judicial vuelve a introducir incertidumbre sobre el futuro de una de las cooperativas lácteas más emblemáticas de la Argentina, cuyo destino dependerá ahora de lo que resuelva la Cámara de Apelaciones en las próximas semanas.

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