La UNCo inaugurará la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria, Ambiente y Salud

La Universidad Nacional del Comahue (UNCo), a través de la Facultad de Ciencias del Ambiente y la Salud (FACIAS), inaugurará el próximo jueves 6 de agosto la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria, Ambiente y Salud, un nuevo espacio académico destinado a promover el debate, la formación y la reflexión sobre temas vinculados a la alimentación, la salud y el ambiente.

La actividad se desarrollará a las 15 en el Auditorio de la Facultad de Turismo, ubicado en el Campus Neuquén, sobre calle Buenos Aires 1400.

Como primera propuesta, la cátedra ofrecerá un Conversatorio sobre Soberanía Alimentaria y Lactancia Humana, en el marco de la Semana Mundial de la Lactancia Materna, que se celebra cada año entre el 1 y el 7 de agosto por iniciativa de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y UNICEF.

La participación será libre y gratuita, aunque los organizadores informaron que se requiere inscripción previa mediante un formulario online.

La cátedra fue creada a través de las resoluciones CD 082/26 y CD 098/26 y tendrá como ejes principales la lactancia humana como primer acto de soberanía alimentaria, el marco legal que protege este derecho, la promoción de una alimentación sostenible y el fortalecimiento de redes de apoyo comunitarias para la protección y promoción de la lactancia.

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La propuesta está dirigida a estudiantes, docentes y profesionales de la Facultad de Ciencias del Ambiente y la Salud, de las distintas unidades académicas de la UNCo, universidades, organizaciones sociales, docentes de nivel medio y público en general.

Con esta iniciativa, la Universidad Nacional del Comahue busca fortalecer un espacio de formación y debate que integre la salud, el ambiente y los derechos, promoviendo una mirada crítica sobre la soberanía alimentaria y su impacto en la comunidad.