Córdoba: un frigorífico fue habilitado y realizó su primer envío de carne vacuna a China

Un frigorífico de la localidad cordobesa de Juárez Celman realizó por primera vez un envío de carne vacuna a China, luego de obtener recientemente la habilitación de la Administración General de Aduanas de China (GACC).

El embarque fue fiscalizado y certificado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y contempla 27 toneladas de carne vacuna sin hueso congelada, distribuidas en 1.039 cajas.

La mercadería será trasladada en barco desde el puerto de Buenos Aires con destino a China.

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Una nueva planta argentina habilitada para exportar

Las tareas de certificación estuvieron a cargo de profesionales del Centro Regional Córdoba del SENASA, quienes confeccionaron el certificado de exportación correspondiente al primer embarque realizado desde este establecimiento hacia el mercado chino.

La habilitación se concretó luego de que el organismo sanitario de China incorporara nuevos establecimientos argentinos a su registro de plantas autorizadas.

En julio, la GACC informó la incorporación de tres nuevos establecimientos cárnicos argentinos, que se sumaron a las 68 plantas que ya estaban habilitadas para exportar carne vacuna con y sin hueso, tanto enfriada como congelada.

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Más exportaciones hacia China

La incorporación de los nuevos frigoríficos se produjo después de auditorías realizadas por las autoridades sanitarias chinas, cuyos resultados fueron favorables.

Desde el Gobierno nacional destacaron que estas nuevas habilitaciones forman parte del trabajo conjunto entre el SENASA, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía y la Cancillería, con el objetivo de ampliar y fortalecer el comercio agroalimentario con China.

El primer envío desde Juárez Celman representa así un nuevo paso para la industria frigorífica cordobesa en uno de los principales mercados internacionales para la carne vacuna argentina.