Vino, gastronomía y música: así fue La Noche del Pinot

Durante la jornada, residentes y visitantes recorrieron los stands de las bodegas participantes, degustaron diferentes etiquetas elaboradas en la provincia y pudieron conocer propuestas vinculadas con el enoturismo.

El encuentro también incluyó música en vivo, experiencias gastronómicas y reconocimientos a referentes de la vitivinicultura y la cocina regional.

Reconocimientos para referentes del vino y la gastronomía

Uno de los momentos destacados fue la entrega de las primeras distinciones “Embajador del Vino Neuquino”, destinadas a reconocer a personas que contribuyen a la difusión y promoción de la producción vitivinícola provincial.

En esta primera edición fueron distinguidas Daniela Hernández y Ana Belén Grisoni Menéndez, por sus trayectorias vinculadas con la formación, comercialización, promoción y difusión de los vinos neuquinos.

También se entregaron nuevos reconocimientos del Sello de Distinción de la Gastronomía Neuquina a establecimientos que incorporan productos locales y ponen en valor la producción regional.

Entre ellos estuvieron Finca Dulce Morena Casa de Té, de Centenario, por su propuesta basada en elaboraciones artesanales con materias primas de su propia chacra, y Restó de la Bodega Cutral, por la incorporación de productos neuquinos y maridajes con vinos de la provincia.

El chef Mauricio Emanuel Cusinier Crespo recibió, además, la distinción como Embajador de la Gastronomía Neuquina, por su trabajo en torno a la cocina regional y el uso de materias primas locales.

Vino, tango y música para cerrar la jornada

La programación sumó un anticipo de la 17ª edición de Neuquén es Tango, con una presentación de la compañía VAS, dirigida por Laura Sidera, junto a Martín Victoria, Rodrigo Molo y Ayelén Cepeda.

La propuesta combinó el vino con una expresión cultural argentina como el tango y aportó un componente artístico a la celebración.

El cierre estuvo a cargo de los DJ Martina Colombero, Juli Valenzuela y Gaby Domingues, además de la presentación en vivo de Los Cachorros.

Una semana dedicada al Pinot Noir

La Noche del Pinot formó parte de una agenda que tuvo como eje al Pinot Noir y su vínculo con la producción vitivinícola, la gastronomía y el turismo.

Las actividades habían comenzado con el Foro del Pinot Neuquino, que reunió a productores, bodegas, especialistas y referentes del sector para analizar las características de la cepa y las oportunidades para su desarrollo.

El calendario también incluyó una iniciativa legislativa para declarar al Pinot Noir como cepa emblemática de Neuquén, una propuesta que busca reconocer su presencia en la producción vitivinícola y su vínculo con la actividad turística y gastronómica.

Con degustaciones, cocina regional, música y propuestas culturales, La Noche del Pinot cerró la semana con una celebración centrada en uno de los vinos que identifica a la región y en las experiencias que se construyen alrededor de la vitivinicultura.

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