2023-03-30

Decomisan767 kilos de carne y chacinados sin cadena de frío en Catriel

Senasa incauta productos cárnicos que ingresaban de forma ilegal a zona libre de fiebre aftosa

Catriel, Río Negro – Agentes del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisaron un total de 767 kilogramos de carne bovina con hueso y chacinados que estaban siendo transportados irregularmente en cuatro vehículos particulares.

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Tres de los vehículos fueron controlados en el Puesto Dique Catriel, dentro de la provincia de Río Negro, mientras que el cuarto fue inspeccionado en el Puesto de Pradere, en la provincia de Buenos Aires.

La mercadería incautada tenía prohibido su ingreso a la región libre de fiebre aftosa sin vacunación, además de no contar con la documentación correspondiente ni las condiciones higiénico-sanitarias adecuadas para garantizar la inocuidad para el consumo humano. Por esta razón, los productos fueron destruidos tras el decomiso.

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Estas acciones forman parte de los controles que realiza Senasa para proteger la salud pública, resguardar a los productores responsables y preservar la sanidad de la producción agropecuaria en la región.

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