Productores de pollos parrilleros de la Confluencia en crisis

Neuquén.- Unos veinte pequeños productores familiares de pollos parrilleros de Plottier, China Muerta y Senillosa atraviesan un momento de crisis ante la aparición de la “gripe aviar”, dado que ante el brote de la misma se les ha cortado la cadena productiva. Esto obedece a que, por la disposición del SENASA que interrumpe la circulación de aves, desde hace 25 días se encuentran imposibilitados de adquirir pollitos bebés para la reposición de planteles.
Además de los pequeños productores, otro sector que se verá afectado por ser parte de la cadena productiva, será el de trabajadores del matadero, ya que al no disponer en poco tiempo de material de trabajo, el mismo se verá obligado a cerrar sus puertas.
Los productores organizados elevaron una nota exponiendo la situación al Ministro de Producción de la provincia del Neuquén el día 30 de marzo, y le solicitaron una reunión urgente para el acompañamiento de la cartera ante el difícil momento que afrontan. La misma no ha tenido respuesta a la fecha.
La producción de aves de las localidades en condiciones habituales e históricas asciende a 700 pollos faenados por semana, lo que significa 2500 pollos al mes. De esta producción dependen unas 35 familias productoras y se abastece de pollos a aproximadamente a unas 2000 familias de la región.
Cabe destacar que estos pequeños productores desarrollan sus emprendimientos avícolas desde el año 2000, fecha en la que fueron incentivados desde el gobierno provincial a la cría de pollos parrilleros, y a pesar de los vaivenes económicos han logrado sostenerse merced a la calidad de sus productos por el tipo de crianza, la alimentación de sus planteles, la observancia de las normas sanitarias y el proceso de faena.