2025-07-10

Subway se declaró en quiebra y sigue cerrando locales

Una franquicia en California inició un proceso de reestructuración. La cadena perdió más de 7.600 restaurantes desde 2016 y enfrenta su peor momento.

Una franquicia de Subway ubicada en California, Estados Unidos, se declaró oficialmente en quiebra el pasado 25 de junio e inició un proceso de reestructuración para intentar mantener sus operaciones. Se trata de la empresa CGA Corporation, con sede en la ciudad de Montebello, que presentó la solicitud de protección bajo el Subcapítulo V del Capítulo 11, según consta en documentos del Tribunal de Quiebras del Distrito Central de California.

La compañía informó tener activos por un valor de entre 50.000 y 100.000 dólares, frente a pasivos que podrían superar los 500.000 dólares. El caso no es aislado: forma parte de una crisis más amplia que atraviesa Subway en todo Estados Unidos.

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Según datos de Statista, solo en 2024 la cadena cerró 631 franquicias en el país, alcanzando su mayor caída neta desde 2021. Desde 2016, Subway perdió más de 7.600 restaurantes en el mercado norteamericano. La situación actual marca uno de los momentos más críticos desde su fundación.

La empresa fue adquirida recientemente por el fondo de inversión Roark Capital por 9.600 millones de dólares, pero ni la inyección de capital ni la reestructuración lograron frenar el declive.

¿Qué está detrás de la crisis?

Aunque CGA Corporation no explicó en detalle los motivos de la quiebra, los especialistas señalan una combinación de factores:

  • Aumento de costos operativos por la inflación.
  • Menor afluencia de clientes.
  • Competencia creciente en el sector de fast food.
  • Cambio de hábitos de los consumidores, que eligen comer más en casa o apostar por opciones más saludables.

Además de las dificultades financieras, Subway también atraviesa una crisis reputacional. En los últimos años enfrentó controversias por la autenticidad de sus ingredientes, como su pan o su atún, generando una pérdida de confianza en la marca.

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La situación de Subway refleja una tendencia general que afecta a otras grandes cadenas como McDonald’s y Burger King, que en 2025 se vieron obligadas a bajar precios ante el desplome del consumo. Según informes recientes, el precio de un Big Mac se duplicó desde 2014, lo que generó un cambio de comportamiento en los clientes.

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