Cerro Bayo realiza hoy la segunda “Bajada de Antorchas” de la temporada

Villa la Angostura.- Este sábado, Cerro Bayo realiza la segunda “Bajada de Antorchas” de la temporada

Organizada por al Escuela de Esquí del Centro de deportes invernales, la cita es a partir de las 19 horas en la base del Cerro.

 El evento, de carácter libre y gratuito, además contará con la mejor gastronomía patagónica y música en vivo en el refugio Amex.

La tarde comienza a las 16hs en el Amex Snow House con Sabores que son un fuego By Imperial y la música especialmente servida por Lenni Funk.

A partir de las 18, seis Chefs patagónicos prepararán sus platos especialmente maridados con todas las variedades de Imperial.

Los chefs, sus platos y las Imperial son: Duvan Ochoa: chori en pan de pimentón ahumado, criolla de morrones y alcaparras, crema de choclo y queso.

Maridaje Extra Lager.

Antonella Merchak: empanadas en masa de cúrcuma, rellenas de provolone, tomates asados y pesto alimonado.

Maridaje Golden

Bárbara Medin: bondiola thai en bao y salsa agridulce.

Maridaje Cream Stout

Jorge Lorenzo: salchicha de cordero, pan brioche y alioli dijon.

Maridaje APA

Mauro Carabajal: croqueta de trucha y alioli de ajos rostizados.

Maridaje Roja

Juan Agustín Martínez: cítricos a la chapa, helado de americana, frutos secos en merken.

Maridaje IPA

Y a las 19:30 con la presencia de cientos de angosturenses, esquiadores y familias de todo el país se realizará la segunda Bajada de Antorchas de la temporada, en Cerro Bayo. Este evento ya se transformó en un clásico, del que participan muchos de los profesores y personal que es parte del Team del Cerro. 

Cada año son más las familias que disfrutan de la nieve, gracias al gran trabajo de la escuela infantil, donde los chicos dan sus primeros pasos en el deporte mientras los padres disfrutan de la montaña.

Además, junto al equipo de esquí adaptado se logra expandir el amor por la naturaleza, la vida saludable y la paz de la montaña a todos los visitantes, sin importar su condición física, intelectual o sensorial.

Todo esto logrado siempre con el mayor respeto a la naturaleza y el medio ambiente, siendo el primer centro de ski de América Latina con certificado IRAM en sistemas de gestión ambiental ISO 14001, que garantiza la sostenibilidad de sus servicios.