sábado 14 de noviembre de 2026
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Bariloche a la Carta: Una Década Celebrando la Gastronomía Patagónica

La Ruta Gastronómica permite, una vez más, que los asistentes recorra las múltiples propuestas de restaurantes, cervecerías y chocolaterías que participan, degustando menús exclusivos a precios accesibles.
sábado 12 de octubre de 2024

En un escenario deslumbrante como el de la Patagonia, entre montañas y la belleza mística del lago Nahuel Huapi, Bariloche a la Carta celebra este año su décima edición, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más importantes de la Argentina.

Durante estos 10 años, la ciudad de Bariloche ha sido el epicentro de una experiencia culinaria inolvidable, donde la tradición y la innovación se unen para ofrecer lo mejor de la cocina regional.

Del 4 al 13 de octubre, los visitantes disfrutan de la 10ma edición del esperado encuentro en el centro cívico, como cada año, se destaca la participación de chefs, maestros pasteleros y proveedores locales, quienes presentan sus creaciones de manera artesanal y directa. 

Este evento, que celebra los productos autóctonos de la Patagonia, como la trucha, el cordero, los hongos silvestres y las frutas finas, invita a descubrir platos únicos elaborados con ingredientes regionales, pasión y fusión de sabores diseñados especialmente para ser estar presentes en cada edición dejando una huella de sabor imborrable entre los expectantes paladares que asisten cada dia a las carpas ubicadas en el centro o incluso a la ruta gastronómica entre los hoteles y restoranes que planifica la degustación de un menú exclusivo para Bariloche a la carta. 

En sus 10 años de historia, Bariloche a la Carta ha sabido posicionarse como una plataforma que no solo destaca a los mejores chefs de la región, sino que también impulsa a los pequeños productores locales, promoviendo una economía sostenible. 

Además, el evento cuenta con talleres y clases magistrales donde los chefs y maestros pasteleros cuentan sus secretos, fomentando un intercambio directo con los comensales. Esta décima edición de Bariloche a la Carta promete seguir siendo un espacio de encuentro, donde la gastronomía patagónica continúa siendo protagonista, destacando la riqueza cultural y natural de la región.

Fortalecido tras una década de éxito, Bariloche a la Carta sigue creciendo y renovándose, invitando a disfrutar de lo mejor de la cocina de la Patagonia en un entorno que inspira a chefs, proveedores y amantes de la buena mesa por igual. 

Mañana es el último día para disfrutar, aún queda todo un fin de semana de sabores por descubir, de 12 a 00hs este sábado y domingo.

 

Maria Miguens