En 2025, la Argentina se consolidó como principal proveedor de aceites vegetales de la India
La Argentina alcanzó en 2025 un hito clave en el comercio agroindustrial: se convirtió en el principal proveedor de aceites vegetales de la India, el mayor importador mundial de estos productos. El dato surge de un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), que destacó el crecimiento sostenido de los envíos de aceite de soja y de girasol, con un ingreso de divisas estimado en US$3630 millones.
El desempeño consolida al país como un actor estratégico en un mercado global atravesado por cambios estructurales en la demanda de alimentos y en los flujos comerciales internacionales.
Argentina, líder en el abastecimiento de aceites a la India
De acuerdo con la BCR, durante 2025 la India importó 3,56 millones de toneladas de aceites vegetales desde la Argentina, lo que posicionó al país como su principal abastecedor, al menos desde 2002. Ese volumen marcó un récord histórico en la relación bilateral.
La relevancia del dato se explica por el peso de la India en el mercado internacional: en 2025 compró cerca de 15,7 millones de toneladas de aceites vegetales, lo que la mantiene como el mayor importador mundial.
Aceite de soja y girasol, motores del crecimiento exportador
El informe subraya que la Argentina es el primer exportador global de aceite de soja, y que la India se consolidó como su principal cliente externo. Solo en ese producto, el país asiático adquirió cerca de 2,7 millones de toneladas, lo que representó casi la mitad del total exportado.
A esto se sumó el fuerte avance del aceite de girasol, otro producto en el que la Argentina tiene una elevada especialización. En conjunto, ambos aceites explican la mayor parte del crecimiento exportador hacia la India en la última década.
Un socio estratégico para el comercio argentino
Según el análisis de la BCR, la India concentra alrededor del 53% de las exportaciones argentinas de aceite de soja y el 35% de las de aceite de girasol, lo que la convierte en el principal socio comercial del país en este segmento.
En 2025, las compras indias de aceites vegetales argentinos habrían alcanzado un récord individual, con 3,53 millones de toneladas, fortaleciendo un vínculo comercial clave para el ingreso de divisas.
Por qué la India depende de las importaciones de aceites
Si bien la India es una potencia agrícola, su producción está orientada principalmente a cereales y legumbres. Es el segundo productor mundial de trigo y lidera la producción global de arroz, pero su oferta de oleaginosas resulta insuficiente para cubrir el consumo interno de aceites.
Esa brecha estructural explica la necesidad de importar grandes volúmenes de aceites vegetales, una tendencia que se profundizó en las últimas dos décadas y que abrió oportunidades para países exportadores como la Argentina.
Cambios en el mapa global de proveedores
El informe también destacó transformaciones en el esquema de abastecimiento indio. Indonesia sigue siendo un proveedor clave de aceite de palma, aunque sus envíos vienen cayendo y en 2025 alcanzaron el nivel más bajo desde 2007. Malasia, otro actor relevante en palma, mostró una oferta estable, sin grandes expansiones.
En paralelo, creció la participación de Rusia en aceite de girasol, de Brasil en aceite de soja y de Tailandia en aceite de palma, mientras que Ucrania perdió peso como proveedor de girasol.
Un cambio estructural en la demanda india
Más allá del volumen total, el dato central es la recomposición del consumo. Desde 2014, la India comenzó a reemplazar progresivamente el aceite de palma por aceites de mayor valor, como el de soja y el de girasol.
En 2025, las importaciones indias de estos dos aceites alcanzaron un récord de 8,35 millones de toneladas, casi un 50% más que el promedio de la última década. En conjunto, representaron más del 53% del total importado, el nivel más alto de la historia.
Oportunidad estratégica para la agroindustria argentina
La BCR vinculó este proceso con la expansión económica de la India y el crecimiento de su clase media, que dispone de mayor poder adquisitivo y demanda productos de mejor calidad.
De cara al futuro, el informe concluyó que el contexto internacional favorece a la Argentina, ya que la mayor demanda india se concentra en aceites en los que el país es altamente competitivo. Si la tendencia se consolida, advierte la entidad, existe una gran oportunidad para aumentar la producción, la industrialización y el ingreso de divisas en uno de los mercados más grandes del mundo.