Las lluvias y las temperaturas moderadas elevan el riesgo de enfermedades en los frutales

Las abundantes lluvias y las temperaturas moderadas registradas durante esta primavera encendieron una señal de alerta en la producción frutícola del Alto Valle, debido al aumento del riesgo de enfermedades que pueden comprometer la sanidad de los cultivos y generar pérdidas económicas.

Especialistas de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Comahue (UNCo) advirtieron que la combinación de humedad persistente, precipitaciones y temperaturas frescas favorece el desarrollo de distintos hongos y bacterias que afectan a los frutales.

María Cristina Sosa, investigadora independiente del CONICET y profesora adjunta de Fitopatología de la UNCo, explicó que las condiciones ambientales de esta temporada resultan propicias para la proliferación de patógenos y el incremento de enfermedades en las plantaciones.

La sarna del peral, entre las principales preocupaciones

Una de las enfermedades que genera mayor preocupación es la sarna del peral, que puede desarrollarse rápidamente cuando se presentan condiciones climáticas favorables. En temporadas anteriores, esta afección provocó pérdidas comerciales importantes en la región.

Las investigaciones realizadas por equipos de la Facultad de Ciencias Agrarias permitieron identificar factores determinantes para la aparición de la enfermedad, como las horas de humedad sobre las hojas, la temperatura y la presencia previa del patógeno en cada establecimiento.

El riesgo no es uniforme en todas las chacras. La variedad Williams presenta mayor susceptibilidad, aunque también pueden verse afectadas Packham’s Triumph y Beurre d’Anjou.

Los estudios identificaron, además, la importancia de los conidios adaptados a bajas temperaturas como fuente de inóculo primario.

La detección de infecciones tardías en la fruta durante noviembre y diciembre, así como en la etapa previa a la cosecha, constituye otro aspecto relevante para definir las estrategias de manejo.

Otras enfermedades bajo vigilancia

Además de la sarna del peral, los especialistas mantienen la atención sobre las podredumbres causadas por Botrytis, que pueden originarse durante la caída de pétalos y el cuaje de los frutos. Estas infecciones pueden permanecer latentes y manifestarse durante la conservación, con pérdidas económicas en variedades de pera como Beurre d’Anjou, Beurre Bosc y Abate Fetel, además de otros cultivos, como la cereza.

También se observa un incremento paulatino del cancro bacteriano en cerezo y de la mancha bacteriana en ciruelo. Las condiciones de esta primavera podrían favorecer nuevas infecciones y afectar la productividad de las plantaciones.

Monitoreo y prevención para reducir pérdidas

Frente a este escenario, los especialistas recomendaron reforzar el seguimiento sanitario de los montes frutales y planificar los tratamientos de acuerdo con las condiciones de cada establecimiento.

La aplicación preventiva y oportuna de productos fitosanitarios, basada en información precisa, permite reducir el riesgo de enfermedades y evitar intervenciones innecesarias que puedan favorecer la aparición de resistencias o dificultar el cumplimiento de las exigencias de los mercados.

Asimismo, el registro de la evolución sanitaria de cada temporada y la documentación de lo ocurrido en las chacras permiten generar antecedentes para anticipar riesgos y mejorar las decisiones productivas en los ciclos siguientes.

En una primavera especialmente desafiante para la fruticultura regional, el monitoreo constante y las medidas preventivas serán fundamentales para proteger los cultivos, preservar la calidad de la fruta y reducir el impacto económico de las enfermedades en el Alto Valle.