Cierra La Suipachense: 140 empleados quedan sin trabajo tras la quiebra de la histórica láctea
La histórica empresa láctea La Suipachense, conocida por producir hasta 250.000 litros diarios de leche, cerró sus puertas tras más de siete décadas de actividad, dejando a 140 trabajadores sin empleo. La decisión fue confirmada por el Juzgado Civil y Comercial N°7 de Mercedes, que decretó la quiebra de la compañía controlada por el grupo venezolano Maralac.
Quiebra definitiva e inhabilitación de bienes
La resolución judicial estableció que la inhabilitación de la empresa fallida es definitiva, ordenando la inhibición general de bienes y la inhabilitación del empresario Jorge Luis Borges León, administrador de la firma. La quiebra se dictó tras tres meses sin actividad productiva y luego de que la Justicia solicitara un plan de acción en octubre de 2025.
El cierre estuvo precedido por una crisis prolongada, que se agudizó en septiembre, cuando la compañía despidió a nueve empleados administrativos y advirtió sobre la desvinculación de otros 60 trabajadores. La planta suspendió la producción y los empleados realizaron protestas junto a vecinos de Suipacha y Chivilcoy.
Impacto en la industria láctea y contexto económico
La Suipachense se suma a otras compañías afectadas, como Sancor, ARSA y Verónica, en un contexto crítico para el sector lácteo. Según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), en diciembre de 2025 las ventas registraron un leve descenso de 0,4% respecto al mes anterior y una caída interanual de 1,1% en volumen.
Durante 2025, la producción acumulada mostró un incremento de 5,2%, aunque aún no compensó la caída del 9,7% registrada en 2024, especialmente en el segmento de leches. El informe del Movimiento CREA indicó que la sobreoferta y las restricciones del mercado externo presionan los precios, obligando a vender stocks a valores poco competitivos.
En el mercado internacional, la producción mundial de leche sigue en aumento mientras la demanda se mantiene estancada, particularmente en regiones clave como Asia y Medio Oriente, limitando las posibilidades de exportar excedentes a precios rentables.
Desafíos para 2026
El sector enfrenta un año complejo, con mayor concentración y rentabilidad presionada. El desafío central será lograr que tanto el mercado interno como las exportaciones absorban el aumento de la oferta, evitando que los excedentes sigan presionando a la baja los precios de la leche al productor.
La quiebra de La Suipachense deja un impacto directo en los trabajadores y refleja la situación crítica de la industria láctea argentina, marcada por la crisis de precios, la sobreproducción y las dificultades de exportación.
