Cuánto se gasta en supermercados en cada provincia: Neuquén lidera y las diferencias superan los $100 mil
Según el Indec, el gasto promedio por habitante en supermercados durante diciembre fue de $58.898 a nivel nacional, con grandes diferencias regionales.
En el sur del país, Neuquén lideró con $187.689, seguida de Tierra del Fuego ($186.232) y Santa Cruz ($171.931). Río Negro ($144.494) y Chubut ($125.494) también superaron los seis dígitos por persona. La Ciudad Autónoma de Buenos Aires se ubicó en $142.312.
El mayor consumo en estas zonas se vincula tanto a salarios más altos como a precios superiores por logística y costos operativos de los comercios.
Provincias del Norte con menor gasto
En el extremo opuesto, las provincias del NEA y NOA mostraron los menores niveles de gasto:
- Santiago del Estero: $16.068
- Chaco: $19.010
- Tucumán: $21.082
- Formosa: $21.381
- Misiones: $22.428
- Corrientes: $25.756
La diferencia más marcada se dio entre Neuquén y Santiago del Estero: $171.621, más de diez veces el gasto del norteño promedio. Factores como mayor presencia de comercios de cercanía y salarios menores explican estas brechas.
Distribución y estructura del mercado
En todo el país hay 3.151 supermercados, pero la mitad se concentra en CABA (943), Gran Buenos Aires (568) y resto de Buenos Aires (356).
Otras provincias con muchas bocas de venta son:
- Córdoba: 268
- Mendoza: 169
- Santa Fe: 121
En contraste, provincias con redes muy pequeñas incluyen:
- Catamarca: 12
- San Luis: 16
- La Rioja: 16
- Formosa: 17
Esto demuestra que la cantidad de supermercados no se relaciona directamente con el gasto promedio, sino más bien con la población de cada jurisdicción.
